Рецепт этого торта известен миру с 1915 года. История его возникновения связана со знаменитым кондитером Жозефом Келлером. Однажды он прогуливался тихим осенним вечером, и навстречу ему попались девушки, одеты в темные платья, с ярко красными бусами. Говорят, именно это и вдохновило его на создание уже так давно полюбившегося всем десерта.
Вкус наслаждения
С тех пор он ничуть не потерял своей уникальности – коржи, пропитанные ликером, с нежнейшим кремом из взбитых сливок, и конечно, целые ягоды вишни. Замечательное лакомство, которое не оставляет весь мир уже более ста лет, до сих пор вызывает только восторг.
Один из самых полюбившихся тортов – это пьяная вишня. Ягодно-ликерный вкус крема прекрасно дополняет шоколадный бисквит.
Состав: Сливки, сахар, масло сливочное, вишня, коньяк (или ликер).
